ローフードとはロー（Raw＝生）のフード（food＝食べもの）で、リビングフードもリビング（Living=生きている）生きている食べものを意味します。

　自然の食材を加熱せずに生で食べ、食べものの中の生きた酵素や、ビタミン、ミネラルを丸ごと体内に取り入れる食スタイルをいいます。