日々食べている食品には様々な食品添加物が含まれています。

食品加工工程で含まれる添加物が多数を占めています。

カップラーメンなどに含まれる保存料、着色料、発色剤、甘味料、酸化防止剤などがあります。

野菜や魚など新鮮な食材を購入し調理する上で調味料にも注意をする必要があります。醤油や味噌など日々使用しているものにも添加物が含まれているものがあります。スーパーなどで購入する上でも添加物を知っているのと知らないで購入するのでは大きな違いがあります。

小さなお子さんがいる家族の方には、ぜひ知っていただきたい内容です。